おいしい【早く行けばよかった】ホーリーグレイルドーナツ

本日はホールフーズ・クイーン店のそばにある、小麦を使わないドーナツ店「ホーリーグレイルドーナツ」を紹介します。

📍 店舗情報
店名：ホーリーグレイルドーナツ
エリア：ハワイ
地図：Googleマップで見る

ハワイ旅行といえばパンケーキやアサイーボウルが定番ですが、実はまだあまり知られていない絶品ドーナツのお店があるんです！今回はカウアイ島生まれのユニークなドーナツショップ「ホーリー・グレイル・ドーナツ」をご紹介します。食べたら「もっと早く来ればよかった！」と思うこと間違いなしですよ。

ホーリー・グレイル・ドーナツってどんなお店？

「ホーリー・グレイル・ドーナツ」はハワイの離島、カウアイ島生まれのドーナツショップです。カウアイ島はオアフ島から飛行機で約40分、大自然が残る美しい島として知られています。もともとは手作りのタロイモドーナツを売る小さな赤いトレーラーが始まりで、日曜日だけの営業からスタートしました。地元で人気に火がつき、2020年にオアフ島にも進出しています。

タロイモドーナツってどういうもの？

このお店の最大の特徴は、乳製品・大豆・卵を使わず、ハワイの伝統食材である「タロイモ」を生地に使っていること。タロイモは古くからハワイアンの主食として親しまれており、栄養価が高くモチモチとした独特の食感があります。動物性食品を含まないためヴィーガンの方にもうれしいお店です。店内の右側のボードにはタロの供給元が掲示されており、ハワイ諸島各地のファームからこだわりの素材を仕入れていることがわかります。

メニューと値段

メニューは写真なしのボード表記なので、じっくり確認してから注文しましょう。ドーナツは単品（インディビジュアル）が1個4ドルから楽しめます。

テイスティング・ボックス（4個入り）…15ドル。シュルートファーム・オールドスパイス・Jディラ・ミソハニーの4種が入った人気セット
チューズ・ユア・オウン（4個入り）…16ドル。全メニューから好きなものを4つ選べる
チューズ・ユア・オウン（9個入り）…32ドル。お土産や複数人でシェアにぴったり

レジ横に期間限定の特別メニューが並んでいることもあるので、ぜひチェックしてみてください。

実際に食べてみました！テイスティング・ボックスのレポート

初めての訪問では「テイスティング・ボックス（4個入り・15ドル）」を注文しました。注文を受けてから揚げてくれるので少し時間がかかりますが、揚げたてアツアツで出てきます。外はカリッと、中はふわっとした新食感で、アメリカのドーナツにありがちな”甘すぎ”感がなく、ちょうどよい甘さです。

シュルートファーム

ストロベリー・ビーツ・バジルを組み合わせた一品。イチゴの味が濃厚でしっかりとイチゴ感が楽しめ、ハワイではなかなか見かけない個性的な組み合わせです。

オールドスパイス

ローカルオレンジにシナモンスパイスシュガーがびっしりコーティングされたドーナツ。スパイスの風味がアクセントになっています。

Jディラ

ココナッツバターと、ひとつの産地にこだわったシングルオリジンチョコレートを使った、素材へのこだわりが光る一品です。

ミソハニー

地元産ハチミツと味噌の組み合わせという驚きのフレーバー。黒い点々はブラックラバシーソルト（溶岩塩）で、甘さが引き立てられています。味噌っぽさはそれほど強くなく、かりんとうに似た懐かしいような新しいような味でした。意外とクセになりますよ！

ドーナツ以外も楽しめる！飲み物もおすすめ

ドーナツと一緒に「ウベラテ」も注文してみました。ウベ（紫山芋）を使ったコーヒーで、甘みはほとんどなくコーヒーの深みを感じる不思議なバランス。芋の香りがほんのりして、ドーナツとの相性も抜群です。コーヒー自体もかなりおいしかったので、飲み物も一緒にぜひ試してみてください。

店内にはドーナツのほか、本・チョコレート・ドーナツキーホルダー・オリジナルTシャツなどのグッズも販売されており、お土産選びにも立ち寄れます。

場所・アクセス・営業時間

ホールフーズ・クイーン店そばの店舗（カカアコエリア）

「ホールフーズ・クイーン店」と同じ建物の中にあり、ホールフーズの入り口に向かって左手が目印です。天井が高くおしゃれな店内で、ゆっくり過ごせます。営業時間は朝7時〜19時ですが、店舗が一本裏手の道路沿いにあるため、遅い時間の訪問は避けるのがベターです。

ワイキキのフードトラック店舗

ワイキキからアクセスしやすいフードトラック形式のお店もあります。場所はロイヤルハワイアンセンターの向かい、「ワイキキショッピングプラザ」と「ワイキキビジネスプラザ」の間の裏側です。ワイキキ滞在中にふらっと立ち寄れるのがうれしいですね。ただし営業時間が朝7時〜14時と短めなので、午前中のうちに訪れるのがおすすめです。

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